آموزشآموزش آشپزی
طرز تهیه سالاد مرغ
چگونه سالاد مرغ درست کنیم
اگر قصد دارید سالادی متفاوت و خوشمزه برای میهمانی های خود آماده کنید، ما در این چگونه طرز تهیه ی سالادی از کشور ترکیه که بسیار ساده و خوشمزه بوده، ظاهری زیبا و اشتها آور دارد را برای شما آماده کرده ایم. این سالاد را به عنوان ساندویچ، همراه با نان و چیپس سیب زمینی امتحان کنید.
مواد لازم
سینه مرغ 300 گرم
شوید 1/3 پیمانه
خیارشور 1/3 پیمانه
پیازچه 1/4 پیمانه
پیاز بنفش 1/4 پیمانه
سس مایونز 4 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
مرغ را با مقداری پیاز، آب، نمک و فلفل میجوشانیم تا کاملا پخته و نرم شود. بعد از پختن و خنک شدن، آن را به قطعات کوچک برش زده و با شوید، خیارشور، پیازچه خرد شده و پیاز (بنفش) خلال شده مخلوط میکنیم.
در آخر سس مایونز، کمی نمک و فلفل به سالاد مرغ اضافه کرده و سرو میکنیم. در صورت تمایل، به عنوان ساندویچ و همراه با نان دلخواه نوش جان کنید.